「最近、疲れが取れない」「疲れやすくなった」というお悩みはありませんか？疲れに悩まされている時に摂りたいのが、滋養強壮に良い食べ物です。
今回は、滋養強壮に効果のある食材を紹介します。
滋養強壮とは
滋養強壮とは、栄養分を身体に行き渡らせて、強い身体を作ることです。健康増進などのために、自然治癒力を高めて身体のバランスを正常化させることも滋養強壮と言います。
現代では、好きな食べ物をいつでも食べることができるため、どうしても食事が偏ってしまいます。本来必要な栄養素が不足してしまっている人が多いです。特に、食物繊維やミネラル、ビタミンなど、身体に必要な栄養素が不足しがちです。
栄養素が不足すると、元気が出ない、身体がだるいなどの状態に陥ってしまいます。そんな時は、栄養をたくさん含んだ滋養強壮に効果のある食べ物を食べて、元気を取り戻しましょう。
滋養強壮に効果がある食材ランキング
ここからは、日頃から積極的に摂取したい、滋養強壮に効果のある食材をランキング形式で紹介します。順位は、疲労回復に効果的だと言われるビタミンB群の量を基準にしつつ、食べやすさや手に入れやすさを考慮してつけています。疲れが取れない、元気がないと感じている方は参考にしてください。
1位：卵
卵はタンパク質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをバランスよく持っている食材です。ビタミンB群の中では、卵黄にビタミンB1、卵白にビタミンB2を多く含みます。身体に必要な栄養素をすべて摂れることから、「完全栄養食」と呼ばれています。
卵黄に含まれる「レシチン」により、記憶力向上に良い影響を与えるとも言われています。脳神経や神経組織を作るのに、レシチンが必要なのだそうです。動脈硬化の予防、代謝効率の向上、肥満予防も期待できます。
2位：納豆
納豆は完全栄養食と呼ばれている食材の一つです。三大栄養素をエネルギーに変えるビタミンB2を豊富に含んでいます。また、納豆はカルシウムや亜鉛などのミネラルも豊富です。そのため、疲労回復の効果が高いと言われています。
3位：うなぎ
ビタミンB1、ビタミンB2を豊富に有しています。夏バテ予防のため、土用の丑の日によく食べられる食材です。他にも亜鉛が含まれていて、エネルギーを作るサポートをしてくれます。また、代謝の促進効果や抗酸化作用のあるビタミンEは、全身の細胞の老化を防ぐ働きがあります。
4位：牡蠣
ビタミンB12を特に多く含みます。「海のミルク」と呼ばれ、滋養強壮効果の高い食材の1つです。他には五大栄養素の1つであるタンパク質や、DNAの合成に使用される亜鉛が豊富に含まれています。さらに、アミノ酸の一種であるタウリンも多く、血圧を一定に保つサポートをしてくれます。
5位：長芋
長芋は、中国では「山の薬」とも呼ばれています。ビタミンB群の中では、ビタミンB1を豊富に含みます。他に、糖質を分解する「アミラーゼ」という酵素も含有しています。消化を促進し、疲労回復を促す酵素です。さらに、食物繊維も多く、腸内環境の改善や血糖値の正常化にも役立ちます。
心の疲れに効果的な食材は？
ここまでは、肉体的な疲労に効く食材をまとめました。しかし、時には精神的な疲れに悩まされることもあります。次では、特に心の疲れやストレスに効果的な食材を紹介します。
・果物、緑黄色野菜
イチゴやみかん、ブロッコリーなど、果物や緑黄色野菜には「ビタミンC」が多く含まれています。ビタミンCは、抗ストレスホルモンの合成に必要な栄養素の1つです。ストレスを感じると、対抗するためにたくさんの抗ストレスホルモンが形成されるため、ビタミンCがどんどん消費されます。緊張や不安、寒さ、睡眠不足などもストレスになるため、ビタミンCは特に消費が多い栄養素であり、意識して補充する必要があります。
・大豆製品、牛乳、バナナ
大豆製品や牛乳、バナナには、「トリプトファン」が含まれています。トリプトファンは、必須アミノ酸の一つです。幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」を作るのに必要になります。トリプトファンを摂取することで、気分の起伏が安定する効果が期待できます。睡眠ホルモンの「メラトニン」を作るのにも使われる栄養素です。
・アーモンド、大豆、納豆、ひじき
アーモンド、大豆、納豆、ひじきには、マグネシウムが含まれています。マグネシウムは、体内の様々な機能の調整をサポートする栄養素です。エネルギーの生産や体温調節、ホルモンの分泌などを助けます。神経伝達の正常化、興奮抑制などの働きもあります。そのため、マグネシウムが不足すると、ストレスを感じる原因になります。
ロイヤルハニーは滋養強壮に効果あり
滋養強壮に効果のある食品といえば、ロイヤルハニーもオススメです。ロイヤルハニーは、ハチミツが主成分の健康食品。ハチミツだけでなく、蜂の子の粉も配合されています。蜂の子は滋養強壮効果が高いので、ロイヤルハニーを食べれば日々を元気に過ごせるでしょう。心の疲れを改善するビタミン、マグネシウムなどの成分も含まれています。
個包装になっているため、1回の服用量が分かりやすく、生活の中に気軽に取り入れられるのもポイント。開封してそのまま摂取することができます。忙しくて食事の準備に時間をかけられない方は、ぜひお試しください。
